
Julbak
Fler tillgängliga tider1 250 kr

1 250 kr

1 750 kr

2 350 kr

1 250 kr

2 350 kr

3 450 kr
6 200 kr

7 950 kr

2 350 kr

2 350 kr

490 kr

2 950 kr

1 950 kr

1 250 kr

1 550 kr

Pralintillverkning
lör 7 november 2026
09:00 – 17:00
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund

Fördjupningskurs surdeg och kulturspannmål
14 nov. 09:00 – 15 nov. 13:00
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund

Surdegsbakning för hemmabagare
lör 21 november 2026
09:00 – 17:00
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund

Introduktion till surdegsbakning
lör 28 november 2026
10:00 – 14:00
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund

Julbak
sön 6 december 2026
10:00 – 14:00
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund
Ge bort en upplevelse i present — kan lösas in mot valfri upplevelse hos oss.

På Brödlabbets bakningskurser kan du som är eller vill bli bagare, vare sig det är hemma eller i ett professionellt bageri, få det du behöver för att komma igång med surdegsbakning eller ta ditt bakande till nästa nivå.
För dig som vill uppleva bröd och bakning tillsammans med…
4,9
Genomsnittligt betyg baserat på 12 recensioner totalt
Kristina S.
Pralintillverkning
för 4 dagar sedan
Cecilia L.
Pralintillverkning
för 5 dagar sedan
Tack för en härlig kurs? Har lärt mig så mycket så mycket om temperering av choklad. Vilket hantverk. Och vilka fina och goda praliner vi lyckades göra!
Åsa S.
Surdegsbakning för hemmabagare
för 31 dagar sedan
Trevlig dag o bra stämning! Jag tyckte dock att det gjordes lite för tekniskt, krävande o komplicerat. Det var lite avskräckande och kändes inte så inspirerande o lustfyllt. Och att man skulle (rekommenderades att) ha så många (dyra) redskap för att det skulle bli bra (som kunde köpas på plats). Det fanns liksom inga alternativ. Nu har jag i alla fall bakat mina första bröd, utan alla teknikaliteter o redskap. Det blev bra.
Maria B.
Sylt, saft, mos och fruktkonservering
för 31 dagar sedan
Bra blandat med teori och praktik. Man får förståelse för orsaker till varför man måste hantera livsmedel och konservera på rätt sätt.
Elin J.
Sylt, saft, mos och fruktkonservering
för 31 dagar sedan
Vi kan organisera privata evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.