
1 / 3

2 / 3

3 / 3
Introduktion till surdegsbakning
Vallkärratorn 472, 225 91 Lund
Svenska
Det här är en halvdagskurs för dig som vill ha en kickstart på ditt surdegsbakande, eller vill uppleva bröd och bakning tillsammans med dina vänner eller kollegor. Vi går igenom alla moment som krävs för att lyckas med baket, hur du tar hand om din surdeg, vilket mjöl man ska välja med mera.
Brödet du bakar får du ta med dig hem, tillsammans med surdeg, recept, svar på alla dina frågor och en massa tips och inspiration!
Vad är inkluderat?
- Halvdagskurs
- Fika med nybakt surdegsfralla
- Surdeg
- Recept
- Bröd att ta med hem
Nästa tillgängliga evenemang


Sep 7 1:00 PM-5:00 PM
Introduktion till surdegsbakningVallkärratorn 472, Lund
Nov 16 1:00 PM-5:00 PM
Introduktion till surdegsbakningVallkärratorn 472, LundKöp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Om Brödlabbet
På Brödlabbets bakningskurser kan du som är eller vill bli bagare, vare sig det är hemma eller i ett professionellt bageri, få det du behöver för att komma igång med surdegsbakning eller ta ditt bakande till nästa nivå.
För dig som vill uppleva bröd och bakning tillsammans med vänner eller kollegor erbjuder jag inspirerande och lärorika upplevelser i bageriet.
Här finns också kurser och upplevelser i annat mathantverk, bland annat ölbryggning, frukt- och grönsaksförädling och mejeri.
Du kan anlita Brödlabbet för kurser, föreläsningar och konsultuppdrag inom ämnena bröd, bakning och spannmål.